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La dieta della longevità

Valter Longo, lo scienziato che con i suoi studi ha rivoluzionato le ricerche su staminali e sulla longevità, spiega come è possibile vivere sani e in forma fino a 110 anni. La dieta della longevità non è infatti il solito libro di un dietologo o un nutrizionista. Il manuale, così è più appropriato definirlo, è un condensato di ricerca scientifica, metodo e applicazione in grado di ridurre il grasso addominale, abbattere il rischio di neoplasie, malattie legate all'apparato cardiovascolare e patologie respiratorie, diabete e limitare gli effetti di alcune malattie degenerative come l'Alzheimer. Come? Con un dieta a basso contenuto calorico. Attraverso il cibo quindi non si introducono nel nostro organismo soltanto nutrienti. Con il cibo è possibile curarsi e vivere più a lungo. E' possibile rigenerare il proprio corpo ringiovanendo il ciclo di vita cellulare con una dieta illustrata perfettamente per la vita di tutti i giorni.

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